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果汁前处理设备

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产品描述
参数

前处理系统应用于热灌装、含气饮料灌装的前处理成套设备,无论外观及内在质量均达到其同类产品标准,设备采用了专业工艺流程设计,优质卫生级管阀配件,精密控制仪表及电控元件等。

 

热水系统

提供溶糖、萃取、果汁、辅料和牛奶还原等所需的工艺热水。

溶糖系统

用质地良好的砂糖溶解于一定量的热水中,制成预计浓度的糖浆,再经过保温杀菌(可选)、过滤、冷却后储存备用。

辅料系统

提供调配所需还原果汁,稳定剂等辅料。

调配系统

将所有的糖浆、其他主料和辅料、果汁、RO水按照调配工艺的要求,按顺序泵送进调配罐。在调配罐里进行搅拌、混合均匀,抽样检验。料液静置,准备向下一道工序输送。

CIP系统

CIP系统是为生产系统进行全面的强制清洗(去除表面污垢)及消毒(杀死有害菌)而设计的,是食品生产过程中必不可少的部分。在酸、碱、热的共同作用下,利用泵通过阀门、换热器、清洗管路高压冲洗生产罐体、管路等设备,达到为生产系统提供安全卫生环境要求。

萃取系统

将茶叶、中草药等植物投入到事先加入一定量热水的吊篮式、底部排渣式或翻转式萃取罐中,通过夹套加热进行萃取,经过滤、冷却后送到调配罐。

各类储罐、阀门、管件

 

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